Специалисты ГУ «Одесский областной центр контроля и профилактики болезней Минздрава Украины» продолжают обследовать персонал учебных заведений Одесской области на наличие стафилококка, передает пресс-служба Одесского ОЦКПБ.
В Одессе проверено 92 заведения повышенного риска, из них в 10 заведениях дошкольного образования был обнаружен золотистый стафилококк у 11 работников. Это больше 4% от количества обследованных.
Также проверки проводились с июля по сентябрь 2021 года. В частности, было проверено 15 учреждений, из них четыре — дошкольного образования, четыре общеобразовательных школы, четыре учреждения для социально незащищенных граждан и три лечебных учреждения.
Эксперты центра сначала отбирали материал, а затем провели лабораторные исследования качества и безопасности пищевых продуктов, питьевой воды, смыв на патогенную и условно патогенную микрофлору из окружающей среды и оборудования пищеблоков. Всего было отобрано и исследовано по бактериологическим показателям 15 проб питьевой воды, 14 проб готовых блюд и 135 смывов. Отклонения от действующих нормативов не установлены.
