Весняний сезон у квітковому бізнесі Одеси традиційно пожвавлюється напередодні 8 Березня. Незважаючи на війну та зміну купівельної спроможності, мешканці міста не відмовляються від звичаю дарувати квіти. Проте підхід до вибору став більш обдуманим, а бюджети — точніше прорахованими.
Журналісти порівняли ціни у квіткових студіях та на вуличному базарі й з’ясували, що змінилося цього року.
У квіткових студіях представлений широкий асортимент — від класичних троянд до сезонних ранункулюсів. Продавці відзначають, що покупці часто приходять уже з уявленням про бажану квітку. Дехто орієнтується на символіку, інші — на вартість. Однак перед 8 Березням головний чинник попиту залишається тимчасовість сезону: від неї залежить більшість покупок.
“На 8 березня все ж таки беруть більше тюльпанів. Хтось любить тільки рози. Але взагалі всі йдуть і кажуть — тюльпани, тюльпани”, — розповідає продавчиня Ірина.
У студіях тюльпан нині коштує близько 60 грн за штуку, троянда — близько 120 грн. Кущова троянда та хризантема — приблизно 130 грн за гілку. До преміальних позицій відносяться ранункулюс — близько 300 грн, півонія — 250 грн, гортензія — від 300 до 400 грн за квітку. Готові букети стартують від 1000 грн, а композиції в коробках можуть доходити до 3500 грн.
Частина квітів у студіях — імпортна, частина — вітчизняного виробництва. Продавці кажуть, що логістика у 2026 році залишається непростою, проте постачання тривають. Для покупців важлива якість — розмір бутона, висота стебла, стійкість квітки. Це особливо актуально для тюльпанів, які є головним товаром сезону.
“Везуть із заходу, везуть з Голландії, везуть і з-під Одеси. У Голландії тюльпани ріжуть маленькими — вони приходять із меншими бутонами. Вони не такі високі, як наші. Все ж наші кращі. Український тюльпан — найкращий”, — каже продавчиня Ірина.
Нідерланди залишаються головним імпортним напрямком — одна з провідних країн у світовому експорті квітів. Водночас продавці в Одесі підкреслюють, що українські тюльпани не поступаються якістю. Закупівля вітчизняної продукції дозволяє частково зменшити транспортні витрати й стримувати кінцеву роздрібну ціну.
За словами продавців, загальний попит на квіти не зазнав радикального падіння. Люди продовжують купувати букети, але підхід став більш прагматичним. Змінюється й сам процес вибору — тепер його часто здійснюють дистанційно. Особливо це помітно напередодні свят, коли чоловіки не завжди можуть особисто прийти до магазину. Відеодзвінки перетворилися на звичний інструмент торгівлі.
“Не беруть менше. Як брали, так і беруть. Раніше чоловіки самі приходили, а тепер по відеозв’язку показують жінкам букети. Він дивиться, каже — ось цей мені подобається. Перекидає гроші, вона платить, а я вручаю їй букет від її чоловіка”, — розповідає продавчиня Ірина.
Чимала частина чоловіків зараз служить, тому обирає квіти дистанційно. Попри ці зміни, традиція дарувати букети до свята залишається живою.
На вуличному ринку ціни помітно нижчі, ніж у студіях. Тут менше витрат на оформлення та оренду, тож продавці можуть працювати у бюджетному сегменті. Покупці, які шукають економніший варіант, частіше віддають перевагу саме таким точкам продажу. Різниця у вартості іноді сягає 20–30 гривень на одній квітці. Продавці, у свою чергу, уникають різких підвищень цін.
“Люди не хочуть купувати дорого, тому не змінюємо вартість. Тюльпанчик піднявся гривень на п’ять, але так — усе як у минулому році”, — каже продавчиня Наталя.
На вулиці тюльпан можна придбати приблизно за 40 грн за штуку, троянду — від 40 грн, ірис — близько 50 грн. Упаковка фрезії з 20 штук коштує близько 500 грн. За словами продавців, підвищення цін у цьому році мінімальне й не перевищує кількох гривень. Головний пріоритет — зберегти покупця.
Окремою категорією залишаються рослини в горщиках. Вони довше квітнуть і часто сприймаються як практичніший подарунок. Особливо популярні гіацинти та цикламени, які квітнуть навесні. Такий варіант обирають ті, хто хоче, щоб квітка тішила не один день. Цінова політика тут також орієнтована на доступність.
“Всі ціни бюджетні для нашого народу, для теперішнього часу. Ми стараємось тримати ціни, щоб кожен зміг привітати своїх дівчат до свята”, — каже продавчиня Любов.
Тюльпан у горщику коштує близько 350 грн, троянда — також близько 350 грн. Цикламен можна придбати за 200–300 грн, гіацинт — за 100–200 грн, фіалки — від 50 грн. Продавці навіть у складні економічні умови намагаються зберігати помірні ціни, аби люди могли привітати близьких. Незважаючи на виклики, квітковий ринок Одеси до весняного свята залишається активним і різноманітним.
Раніше ми писали про те, чи будуть одесити святкувати 8 Березня, які подарунки жінки хочуть отримати та який бюджет готові витратити чоловіки. Також радили, як легко доглядати за квітами, які вам подарували, і як зберегти свіжу квітку надовго, щоб вона тішила вас тижнями.