Аналитики назвали главную проблему отечественного рынка «витаминов», передает «Сегодня».
Яблоки на оптовых рынках Украины продают уже дороже, чем в Польше. На этом фоне в 2019 году наша страна обновила рекорд по импорту фруктов. Об этом сообщили аналитики «Инфо-Шувар» со ссылкой на данные официальной статистики по международной торговле плодоовощной продукции.
Специалисты отмечают, что тенденция к импорту экзотики и цитрусовых продолжает укрепляться, по крайней мере, последние три года. При этом импорт косточковых и винограда – фруктов, которые можно промышленно выращивать в Украине – растет быстрее, чем импорт экзотических фруктов.
Так, украинский рынок винограда и косточковых более чем на половину формируется импортной продукцией. Это, по мнению аналитиков, говорит об огромном потенциале развития этого бизнеса для украинских фермеров, но шансы имеют только современные проекты, которые смогут предложить рынку системную поставку коммерческой партии продукции экстра качества в хорошей упаковке.
«С импортом бананов и цитрусовых все понятно – мы их импортируем, потому что наш климат пока не позволяет промышленно выращивать их. А вот импорт косточковых и винограда летом и осенью – это четкий маркер упущенных возможностей для украинского производителя. Ежегодно мы увеличиваем поставки этих фруктов, то есть спрос на них растет. Но в условиях растущего потребления украинским фермерам далеко не всегда удается продать все, что они вырастили. Выход один – надо предлагать рынку качество не хуже чем качество импортных персиков, абрикосов и винограда», – объяснила глава департамента аналитики ОРСП «Шувар» Татьяна Гетьман.
Напомним, фруктовая новогодняя корзина подорожала для украинцев на 10%.
