Завтра, 11 ноября, в 23 городах Украины пройдет акция протеста рестораторов против «карантина выходного дня», который может быть введен уже на этой неделе. В Киеве митинг пройдет возле Кабмина в 10.00. Согласно плану правительства, ресторанам, ТРЦ, магазинам, развлекательным заведениям хотят запретить работать на выходных. Индустрия выступает против таких гибридных мер. В частности, один из участников протеста, ресторатор Валерий Созановский, объяснил «Стране», почему пойдёт на эту акцию.
Его требование — чтобы власти отстали от ресторанного бизнеса.
«Моя основная идея — чтоб не трогали ресторанную отрасль, дали просто работать. Не вводить какие-то ограничения за неделю. И начать хотя бы какой-то адекватный диалог», — объясняет Созановский.
Он уточняет, что рестораны готовы продолжать работать с соблюдением санитарных норм.
«Если локдаун — то полный, но с поддержкой. Но делать полумеры с рабочим транспортом на выходных и работающими супермаркетами — странно», — считает Созановский.
И добавляет, что выходные — это генератор 30/40% прибыли, который помогает ресторанам жить.
Акцию также поддержал совладелец сети кинотеатров «Планета кино» Дмитрий Деркач.
Карантин выходного дня или любой другой локдаун он приравнивается к уничтожению бизнеса.
«Для кинотеатра карантин выходного дня равносилен полному закрытию. И в этот раз у нас уже нет денег, чтобы удерживать сотрудников или платить налоги, аренду, поставщикам услуг и товаров», — отметил Деркач.
