По словам директора Департамента образования и науки Одесского городского совета Елены Буйневич, инициатива это не новая, она была предусмотрена и старыми нормативами.
Однако в прошлом инициатива была в виде рекомендации и не носила обязательный характер. Сегодня же, родители сами являются инициаторами контроля за качеством продуктов, каким образом они хранятся, готовятся, подаются на столы и как осуществляется уборка школьных столовых.
Для того чтобы предоставить им эту возможность, каждая школа поднимет вопрос создания такого совета, как орган не просто формальный, а действенный.
По словам Елены Буйневич, единственная проблема для реализации инициативы, это наличие медицинских книжек у тех родителей, которые хотят стать членами Совета. Медицинские книжки — необходимое условие допуска в пищеблок.
В группу совета должны войти родители, педагоги, медсестра, медсестра по диетическому питанию ( такую должность с 1 сентября появится во всех школах города). Ответственным в группе будет заместитель директора по учебно-воспитательной работе.