В Главное управление Госпродпотребслужбы Одесской области поступило очередное письмо-предупреждение системы быстрого реагирования по пищевым продуктам и кормам (RASFF) № 2021.3681-fup 10 по выявлению 2-хлорэтанола в камеди рожкового дерева (Е410), которая использована в составе специй, экспортировались из Польши (производитель: FPHKRIST Kądzielawa, Gorbunkov Sp.z oo, Dąbrowa Tarnowska) в Украину (получатель ООО «Вкусы Полесье», ул. Героев Майдана, 3, г.. Новоград-Волынский, Житомирская обл., 11700), передает пресс-служба ведомства.
«Обращаемся к операторам рынка с просьбой сообщать Главное управление, если указанный товар появится в обращении: Одесса, ул. Седьмой Пересыпская, 6, +380487161301, [email protected]», — говорится в публикации на сайте Госпродпотребслужбы региона..
Справка
2-хлорэтанол действует на нервную систему, обмен веществ, вызывает поражение паренхиматозных органов, раздражает слизистые оболочки. Особую опасность представляют его пары.
Камедь бобов рожкового дерева — пищевая добавка (Е410), который используется в качестве загустителя при приготовлении мороженого и различных замороженных десертов, в частности молочных, сливочных сыров, соусов, в хлебопекарной промышленности.
влажность:
давление:
ветер:
