Изменение климата заставляет аграриев на юге Одесской области искать альтернативные культуры вместо привычных сортов. Одним из перспективных решений стал миндаль.
Выращивание миндаля не требует много усилий. Растение неприхотливо к составу почвы, отличается высокой силой роста, быстро адаптируется на новом месте.
Эта культура демонстрирует устойчивость к засухе, характерной для региона, а также способна выдерживать обильные осадки и град.
В отличие от черешни и абрикоса, которые в неблагоприятных условиях теряют до 70% урожая, миндаль отличается стабильностью и высокой рентабельностью. Кроме того, он не требует обязательного орошения и химической обработки для поддержания урожайности.
Однако выращивание миндаля связано и с рисками, среди которых — деятельность недобросовестных продавцов саженцев.