Украина на фоне потери поголовья коров и производства молока увеличила закупки молочной продукции за границей. Импорт в январе-марте 2021 года достиг 23,2 тонны, что на 17% больше, чем год назад. И активнее всего мы импортируем сыры – этот продукт занимает 72% всего импорта молочки (в денежном выражении), подсчитали аналитики УКАБ.
ТОП стран-поставщиков сыров в Украину:
Польша – 4731 тонна (39%);
Германия – 2863 тонны (24%);
Нидерланды – 1036 тонн (9%);
Франция – 887,93 тонны (7%);
Италия – 602,31 тонны (5%).
Виды сыра, которые импортирует Украина:
свежие сыры – на 16,08 млн долларов (29%);
плавленные сыры – на 5,53 млн долларов (10%);
голубые сыры – 3,34 млн долларов (6%);
тертые сыры (или в порошке) – 0,63 млн долларов (1%);
другие сыры – на 30,42 млн долларов (54%).
Животноводы в Украине жалуются на убыточность своего бизнеса.
