В Черниговской области троих местных жителей доставили в больницы с ботулизмом после употребления вяленой рыбы. Отравившиеся люди между собой незнакомы. Об этом сообщает Черниговский областной лабораторный центр МОЗ Украины, передают «УН».
Заболел 34-летний житель Чернигова, 38-летняя и 67-летний жители Черниговской области. Они находятся в больницах Чернигова. Всего в текущем году ботулизмом заболело 7 человек.
Украинцев предупреждают, что употребление вяленой рыбы, из которой предварительно не удалили все внутренности, или которую изготовили с нарушением технологии, является опасным для здоровья.
Заразиться ботулизмом можно, если употребить в пищу продукты, содержащие ботулотоксины. Как правило, это приводит к тяжелому отравлению: в глазах двоится, сложно читать, человек испытывает жажду, его слизистые сохнут, а глотать тяжело. При этом симптомы развиваются постепенно, поэтому сначала кажется, что болезнь несерьезная.
Напомним, с начала года в Одессе зафиксировано 2 случая ботулизма.