Після чого ціна, скоріш за все, почне знижуватися. Врешті-решт, вартість стабілізується на рівні +20%, що відповідатиме цьогорічній інфляції.
Такий прогноз в інтерв’ю Українській Службі Інформаціїдав економіст Юрій Гринченко.
Попередні економічні спостереження показують: якщо продукт різко подорожчав на 50-60%, то потім ціна відкочується назад на 20-30%, пояснив науковець. І це укладається в усталену для України тенденцію зростання інфляції на харчі щороку у межах 10-20%.
Заразом цього року грошова маса в Україні зростає суттєво швидше, аніж минулого. Це тисне на ринки та не сприяє подальшому зниженню вартості продуктів. Тож виробники можуть зафіксувати ціни на певному рівні, зокрема, на продукти зі сталим попитом, до яких також належать і яйця, зауважив Юрій Грінченко.
Додамо, цього тижня на ринках Одеси вартість яєць коливається від 65 грн до 90 грн.
Источник: Новости Одессы
