Сollaborator

предложите новость

форма отправки новости
X

    На полках одесских магазинов стало чаще появляться фальсифицированное сливочное масло

    В одних случаях вместо него продают продукт, с превышением отдельных показателей, в других – масло, произведенное на несуществующих заводах, передает «Град».

    Специалисты управления безопасности пищевых продуктов и ветмедицины ГУ Госпродпотребслужбы в Одесской области провели в регионе внеплановые проверки в магазинах, заведениях общепита, детских образовательных учреждениях и выявили многочисленные нарушения.

    «По результатам проведенных лабораторных исследований установлено 7 фактов обращения масла сладко-сливочного, которое в своем составе содержит немолочный жир и не отвечает требованиям ДСТУ «Масло сливочное». Это является нарушением требований законодательства в сфере безопасности пищевых продуктов и соответственно рассматривается как фальсификация», — сообщил глава ведомства Владимир Гиска.

    Чтобы не попасться на уловку фальсификаторов, покупать масло следует, изготовленное крупным проверенным производителем, и перед покупкой следует изучить состав продукта и его маркировку – советуют специалисты:

    «Всегда надо обращать внимание на производителя, всегда понимать, что надо покупать у проверенного производителя. Допустим, что было у нас выявлено фальсификат — ФОП «Поливка». Адрес мощностей производства: улица Деризанская Черниговской области. Ну, ООО «Поливка» производит масло, это как бы уже настораживает, то если это крупный производитель, который имеет в своем составе мощности, которые производят это масло и в него введены системы безопасности, то есть там уже гарантия того, что там масло не фальсифицировано, больше, чем в неизвестных производителей.

    Всегда обращайте внимание на маркировку масла, что там написано, потому что иногда пишут, что это не масло, а масляный продукт, это уже говорит о том, что в составе есть немолочные жиры и могут применяться растительные жиры. Всегда следует обращать внимание на это, а также на условия хранения этого масла: количество дней, сколько оно сохраняется, так часто бывает, что на прилавках есть просроченное масло», — рекомендует глава управления безопасности пищевых продуктов и ветмедицины ГУ Госпродпотребслужбы в Одесской области.

    Напомним, Супрун заявила, что пальмовое масло не так уж и вредно.

     

    Пласт Одеса: чим живе одеська молодь

    На порозі весни у відділі краєзнавчої літератури і бібліографії Одеської обласної універсальної бібліотеки  імені Михайла Грушевського жваво розповідали про те, чим живе сьогодні свідома, активна, патріотично налаштована й допитлива одеська молодь. Говорили про важливість збереження традицій, пошук нових сенсів і внутрішніх опор, про відповідальність за себе й громаду. Адже ми живемо в суспільстві, де важливо […]

    В Одесі презентували проект «Коли небо впало на землю: Південь України, 2022»

    24 лютого виповнилося 4 роки з початку пекучої війни, що й досі триває на нашій землі. Напередодні цієї сумної дати у відділі краєзнавчої літератури та бібліографії Одеської обласної універсальної бібліотеки  імені Михайла Грушевського пройшла презентація нової документальної фотовиставки під назвою «Коли небо впало на землю: Південь України, 2022. Візуальний архів пам’яті». Експозиція зібрана з приватних […]

    Повага до праці як основа гідного суспільства: думка одеського вчителя Олега Таранішина

    14 лютого, Міжнародний день дарування книг та день любителів бібліотек у відділі краєзнавчої літератури та бібліографії  Одеської обласної універсальної научної бібліотеки імені Михайла Грушевського розмовляли про те, що повага до будь якої праці  — то є наріжний камінь гідного суспільства. Праця – це те, що щодня тримає кожну людину, наше місто та взагалі країну. Але […]

    Жіночий погляд одеситок на лицарів підводної безодні

    У відділі краєзнавчої літератури і бібліографії Одеської обласної універсальної научної бібліотеки імені Михайла Грушевського відбулася надзвичайно цікава зустріч з капітаном далекого плавання, доктором філософії (PhD) з історичних дисциплін Олександром Калініченко. Більшу частину свого життя Олександр Олександрович присвятив морю, деякі з найяскравіших спогадів свого офіцерського життя автор зібрав у книгу «Підводна одіссея командора», яка вже витримала […]