На украинском рынке количество фальсификата масла составляет от 20 до 80%, передает «Главред».

В Украине выявили поддельное сливочное масло, в составе которых обнаружили растительные жиры вместо животных. Самое неприятное в этой ситуации, что фальсифицированную продукцию поставляли в одну из школ. Об этом сообщает Госпродпотребслужба Украины.

В Украине практически любой рост цен можно объяснить двумя причинами: девальвацией гривны и ростом цен на внешних рынках. Тот факт, что в Украине растительное масло продается в два раза дороже, чем в заграничных супермаркетах, имеет логическое объяснение. Об этом заявил Аналитик TeleTrade Сергей Родлер, сообщает «КП Украина».

Одесский морской порт за январь-сентябрь 2020 года отгрузил 4,637 млн т зерна, что на 26,4% ниже показателя аналогичного периода 2019 года, передает «Еlevatorist».

Сейчас все больше обсуждается вопрос приготовления пищи с использованием того или иного вида масел.  Основной предмет дискуссий — польза и вред от веществ, которые могут выделяться из них под действием высоких температур и питательная ценность в целом. Однако сначала следует рассмотреть один из главных компонентов масла и основной предмет  дискуссии — жиры, пишет Medic.ua

В одних случаях вместо него продают продукт, с превышением отдельных показателей, в других – масло, произведенное на несуществующих заводах.

Супрун развеяла мифы, связанные с пальмовым маслом. Из-за его дешевизны этот продукт добавляют во множество продуктов питания — особенно в сладости и фастфуд. Бытует мнение, что это масло более вредно, чем подсолнечное. Однако и.о. главы Минздрава решила опровергнуть этот тезис у себя в Facebook.

В 2018 году Украина экспортировала 28 000 тонн сливочного масла. Об этом сообщили в Государственной службе статистики.