Просто о сложном, объективно о главном

предложите новость

форма отправки новости
X

Госпродпотребслужба предупредила о возможной вспышке ботулизма в Одессе

В прошлом году в Украине было зафиксировано 92 случая заболевания ботулизмом. В Одессе вспышка заболевания не зафиксирована, но в связи с общей вспышкой кишечных инфекций угроза остается, рассказала главный специалист отдела госнадзора за соблюдением санитарного законодательства Управления Госпродпотребслужбы в г. Одессе, Ольга Балановская.

Ботулизм — одно из самых опасных инфекционно-токсических заболеваний, которое может оканчиваться смертельно. Микроб клостридий ботулизма обитает в кишечнике многих животных и в почве, куда он попадает с калом и может жить долгие годы.

Находясь без воздуха, например, в консервированных продуктах, микроб вырабатывает яд ботулотоксин, который почти в 400 тысяч раз сильнее яда гремучий змеи. Когда человек съедает продукт с ботулотоксином, то яд вызывает паралич мышц во всем организме больного.

В большинстве случаев причиной ботулизма становятся рыба и консервированные грибы домашнего приготовления. Однако ботулотоксин может накапливаться практически в любых консервах – в мясной тушенке, в консервированных овощах,

По словам Ольги Балановской для нашего морского региона наибольшую опасность представляет рыба, поэтому, если вам так уж сильно приспичило полакомиться вяленной или свежей рыбкой, выбирать нужно тщательно выпотрошенную:

«Мы просили и продолжаем просить одесситов, если вы не можете обойтись без рыбы в своем рационе, употребляйте в пищу только тщательно выпотрошенную рыбу, без внутренностей, не рискуйте! И ни в коем случае не употребляйте в пищу рыбу без термической обработки», — сказала Ольга Балановская.

Напомним, в апреле прошлого года в Хмельницкую инфекционную больницу поступили 11 детей до года с подозрением на кишечную инфекцию. Четверо из них ели продукцию с молочной кухни.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Брат Пушкина — Лев Сергеевич

Когда мы с наслаждением и ностальгией вспоминаем Старую Одессу, создатели эпохи которой погребены в земле Первого (Старого) кладбища, то среди первых имён, её представляющих, всплывает завораживающее: Лев Сергеевич Пушкин. И сразу так много впечатлений охватывает нас — время, события, люди, чувства… Он был, конечно же, не только младшим братом великого А.С. Пушкина, но и боевым офицером, таможенным служащим в Одессе и поэтом замечательным. Оказался он в Одессе, как ныне представляется, в силу совершенно романтичных обстоятельств.

Должников уже миллион

С начала нынешнего года в Единый реестр должников (ЕРБ) попало более 1 миллиона украинцев.

Можно ли прожить на две тысячи в месяц?

Кабинет Министров повысил до двух тысяч пенсии гражданам, которые имеют большой стаж работы, но небольшие выплаты в связи с маленькими зарплатами.

Получаешь субсидию? Готовься к новшествам…

С 1 июля откорректированы многие социальные выплаты и государственная помощь. Это коснется и субсидий, которые у некоторых украинцев станут чуть-чуть больше. Но изменится размер субсидий не сразу, а перед началом отопительного сезона, когда будут в очередной раз переназначать и рассчитывать помощь на оплату коммунальных услуг.