С 30 по 31 мая в Одесской национальной академии пищевых технологий будет проходить конкурс во время, которого украинские эксперты с мировым опытом виноделия, методом слепой дегустации будут оценивать представленные образцы, передает «Оd-news.com».
Во Всеукраинском конкурсе винодельческой продукции «Одесский залив» примут участие практически все производители вина Одесской области, а также производители из других регионов Украины, об этом рассказал председатель оргкомитета конкурса, председатель постоянной комиссии по вопросам экономики, промышленности, предпринимательства, регуляторной политики и инвестиционной деятельности Одесского областного совета Анатолий Хмелевский, в ходе сегодняшней пресс-конференции.
В рамках конкурса будет проведён форум и на нём специалисты-виноделы поделятся опытом. Завершится конкурс торжественным открытием конкурсных образцов, объявлением и награждением победителей, а также открытой дегустацией, на которую приглашены представители торговых сетей, рестораторов и отельеров. Закрытие конкурса состоится 31 мая в 18:00, в Доме приёмов облсовета.
На данный момент для участия в конкурсе зарегистрировано 36 заявок и предоставлено более 100 образцов вин.
Напомним, 30 мая в 11:00 в зале Одесского национального морского университета (ул. Мечникова, 34) состоится конкурс «Одесский Хоро-Вод».