Решение о введении безглютенового и безлактозного меню было принято на сессии горсовета Одессы в среду, 16 сентября. Перед принятием такого решения профильные департаменты провели опрос родителей школьников, в котором приняли участие почти 16 тыс. человек, передает «Одесская жизнь».
Было отмечено, что безглютеновые и безлактозные завтраки для учеников младших классов оплатят из городского бюджета. Стоимость одного такого завтрака – 70 грн. И уже есть около 300 человек, которым нужно безглютеновое питание в школах.
По словам директора департамента образования Одессы Елены Буйневич, такое решение принято впервые в Украине. Но само меню еще предстоит разработать, совместно с Академией медицинских наук Украины.