Новый гастрономический маршрут свяжет центры виноделия региона: Болград, Криничное, Вилково, Измаил, передает «Волнорез».
Руководство области в кооперации с крупнейшими виноделами региона, которых представляют мощные предприятия Shabo и «Колонист», обговорили перспективу создания проекта гастрономического туризма «Дорога вина и вкуса». Означенный проект планируют «втиснуть» в рамки плана ЕС «Поддержка географических указаний в Украине», который был запущен еще весной прошлого года.
Данный план предусматривает популяризацию поездок за вином и оригинальными крафтовыми продуктами. Подобные проекты успешно реализовываются в Италии (Сицилия, Тоскана) и Франции (Бордо, Прованс).
Напомним, в Одесской области выкорчевывают 500 га виноградников из-за отсутствия сбыта виноматериалов, вследствие потери внутренних рынков: Донбасса, Крыма и внешних – России, Беларуси, Казахстана.