Цены на продукты, которые входят в так называемый «борщевой набор», сильно выросли по сравнению с этим же периодом прошлого года. Подорожало также куриное мясо. Об этом сообщает пресс-служба государственной статистики Украины.
Как изменились цены за год
Больше всего взлетела стоимость лука — на 108%
Свекла и морковь увеличились в цене на 70%
Цена капусты выросла на треть.
Подешевел только картофель — почти на 15%.
Подорожала и стоимость курятины: купить целую тушку теперь дороже на четверть, а филе повысилось в цене на 20%.
В чем причина?
«По данным FAO (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН), в августе 2021 года мировые цены на продукты питания стремительно выросли после снижения в течение двух месяцев подряд. За год продовольствие подорожало на 33%, а по сравнению с июлем цены в августе стали выше на 3,1%», — добавили в Госстате.
При этом наибольшую динамику роста в мире показал сахар (на 9,6%). Это произошло на фоне опасений по поводу неурожая трости в Бразилии, которая является крупнейшим экспортером этого продукта на мировом рынке.