Просто о сложном, объективно о главном

предложите новость

форма отправки новости
X

Виноградари Шабо завершили уборочную

Крупное промышленное предприятие Белгород-Днестровского района Одесской области  ПТК Шабо собрало свыше 6,5 тыс тонн винограда, передает «Топор».

В связи с благоприятными погодными условиями и ранним созреванием винограда в этом году сбор урожая на виноградниках Shabo был начат раньше, чем обычно — в августе, а закончили собирать виноград в первой половине октября. Причём, даты сбора урожая для каждого сорта винограда определялись методом дегустации, опираясь также на зрелость продукции.

Виноградари собирали 17 сортов винограда — алиготе, анцелотта, каберне-совиньон, каберне фран, мерло, мускат оттонель, пино блан, пино-гри, пино нуар, рислинг рейнский, ркацители, саперави, совиньон блан, совиньон зеленый, тельти-курук, траминер розовый и шардоне.

Всего в нынешнем году собрали 6540 тонн 200 кг винограда. Для производства тихих вин собрали 2131 тонну 170 кг винограда, для игристых вин – 1230 тонн 890 кг винограда, а для производства коньяка — 2767 тонн 910 кг винограда. Результаты сезона сбора урожая в винодельне считают успешными.

Отмечается, что сбор урожая проводили вручную 10 бригад по 30 человек. Для того, чтобы получить достойный урожай и качественное сырье для будущих напитков, за виноградом в течение года ухаживали знающие специалисты — консультанты, энологи, виноделы и виноградари.

Сегодня виноделы приступили к важнейшему этапу — созданию благородных напитков.

Справка:

Компания «Шабо» производит продукцию Shabo на собственных производственных мощностях, расположенных в непосредственной близости от виноградников. По оснащенности производственно- технологическая база предприятия является одной из лучших в Европе. Современные технологии виноделия и верность традициям позволяют сохранять в благородных напитках марки Shabo наилучшие характеристики терруара, которые сформировались в отборных виноградных ягодах. Shabo используют виноград, выращенный на собственных виноградниках.

Напомним, в Одесской области выкорчевывают около 500 га виноградников. Главными причинами вырубки виноградников является отсутствие сбыта виноматериалов из-за потери внутренних рынков: Донбасса, Крыма и внешних – России, Беларуси, Казахстана.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Изменяем свое отношение к стрессу и сохраняем здоровье

Следуя сложившемуся стереотипу, многие наши современники нашли универсальную причину всех болезней – стресс. Из-за него всегда болит голова, «барахлит» сердце и постепенно формируются неизлечимые хронические заболевания, приводящие  к печальному финалу. Но результаты многолетних исследований доказывают, что не все так просто. И уж если вы не в состоянии избежать стрессовых ситуаций, то изменить к ним отношение […]

Как зарабатывать по-одесски: без вложений и не выходя из дома

Сейчас вновь особую актуальность приобрел вопрос, можно ли с нуля заработать деньги. Жители больших и малых городов уже поняли, что в наше время лучше всего это сделать с помощью интернет, а еще лучше — из дома. Получить деньги без стартовых вложений –вовсе не означает, что вам их подарят. Работать, в любом случае, придется. Как это […]

Готовимся к зиме летом: как сделать старый дом более экономичным

На пороге лета – самое время подумать и позаботиться о том, как подготовить свое жилище к будущей зиме. И сделать так ,чтобы даже старый дом потреблял меньше энергии. В свете постоянного увеличения тарифов на энергоносители эта тема актуальна как никогда. Особую важность приобретает переход на альтернативные, более доступные источники и утепление самого дома. По оценкам […]

Как одесситу купить жилье по новым правилам, не привлекая лишнего внимания

Банкиры наконец определились, как работать с рынком недвижимости в условиях ужесточения финмониторинга. Напомним, новые правила вступили в силу месяц назад. Но тогда еще банковский сектор не успел освоиться с риск-ориентированным подходом и ждал разъяснений НБУ. Что изменилось для клиентов-физлиц, какие документы нужны для покупки недвижимости и как теперь можно купить жилье, выяснял Mind.