Ядовитое вещество афлатоксин обнаружили в скорлупе жареных фисташек, ввезённых в Украину из Турции через Болгарию. Как сообщили в одесском управлении Госпродпотребслужбы, турецкий производитель — Alagözler Gida Paz. San. Ve Tic Ith Ihr Turz. Ltd. Sti, экспортёр: Malatya Pazari Kuruyemiscilik Sanayi ve Ticaret, получатель в Украине — «Трейд» (Киев, ул. Мира 3), передает «Таймер».
«Предупреждаем о возможности обращения и реализации этой продукции на территории Одесской области. В случае его обнаружения просим срочно информировать Главное управление: 65042, Одесса, ул. 7-я Пересыпская, 6. Телефон: +38-048-716-13-01, email: [email protected], — заявили в Госпродпотребслужбе. — Сообщаем операторам рынка, продающим вышеупомянутые фисташки, о необходимости их изъятия из обращения, а также в срок не более двух рабочих дней письменно информировать об обнаруженном несоответствии Главное управление».
СПРАВКА
Афлатоксины — природные контаминанты, биологически производимый яд. Представляют собой самую опасную группу очень токсичных микотоксинов. Микроскопические грибы, продуцирующие токсины, произрастают на плодах растений с высоким содержанием масла, например на семенах арахиса. При попадании в организм большой дозы яда смерть наступает в течение нескольких суток из-за необратимых поражений в печени. При хроническом афлатоксикозе возможно развитие цирроза и карциномы печени.
влажность:
давление:
ветер:
